உணவின் வெப்ப விளைவு கால்குலேட்டர்

இந்தக் கணிப்பான் பற்றி

இந்தக் கணிப்பான் உணவின் வெப்ப விளைவை (TEF) — உணவால் தூண்டப்படும் வெப்ப உற்பத்தி என்றும் அழைக்கப்படுகிறது — கணக்கிடுகிறது; நீங்கள் உண்பதை செரிக்க, உறிஞ்ச, வளர்சிதை மாற்ற உங்கள் உடல் செலவிடும் ஆற்றலை, உட்கொண்ட கலோரிகளின் சதவீதமாக. இது மேக்ரோ ஊட்டச்சத்துக்கு ஏற்ப மாறுபடுகிறது: புரதத்துக்கு மிக உயர்ந்த TEF (அதன் கலோரிகளில் சுமார் 20–30%), கார்போஹைட்ரேட்டுகளுக்கு சுமார் 5–10%, கொழுப்புக்கு சுமார் 0–3% மட்டுமே; எனவே கலப்பு உணவு சராசரியாக ஏறக்குறைய 10% ஆகிறது.

அடிப்படை வளர்சிதை மாற்ற விகிதம் மற்றும் உடல் செயல்பாட்டுடன் சேர்ந்து, மொத்த தினசரி ஆற்றல் செலவின் மூன்று கூறுகளில் TEF ஒன்று; எடை மேலாண்மைக்கு அதிகப் புரத உணவுகளை ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் பரிந்துரைப்பதற்கு இது முக்கியக் காரணம் — புரதம் அதிக நிறைவு உணர்வைத் தருவதோடு மட்டுமன்றி, செயலாக்கப்படுவதற்கே அதிக கலோரிகளையும் எரிக்கிறது.