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Calculateur de l'effet thermique des aliments

Saisissez les calories ingérées et le pourcentage de TEF pour obtenir l'effet thermique des aliments.

Comment l'utiliser

  1. Saisissez vos valeurs dans les champs ci-dessus.
  2. Appuyez sur Calculer pour voir votre résultat instantanément.
  3. Utilisez le bouton Partager pour copier un lien vers votre résultat.

À propos de ce calculateur

Ce calculateur évalue l'effet thermique des aliments (TEF) — aussi appelé thermogenèse alimentaire — l'énergie que votre corps dépense pour digérer, absorber et métaboliser ce que vous mangez, calculée en pourcentage des calories consommées. Il varie selon le macronutriment : les protéines ont de loin le TEF le plus élevé (environ 20–30 % de leurs calories), les glucides environ 5–10 %, et les lipides seulement environ 0–3 %, de sorte qu'une alimentation mixte atteint en moyenne environ 10 %.

Le TEF est l'une des trois composantes de la dépense énergétique quotidienne totale, avec le métabolisme de base et l'activité physique, et c'est l'une des raisons pour lesquelles les nutritionnistes recommandent des régimes plus riches en protéines pour gérer son poids — non seulement les protéines rassasient davantage, mais elles brûlent aussi plus de calories rien qu'en étant traitées.

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