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Calcolatore dell'effetto termico degli alimenti

Inserisci le calorie assunte e la percentuale TEF per ottenere l'effetto termico degli alimenti.

Come si usa

  1. Inserisci i tuoi valori nei campi qui sopra.
  2. Premi Calcola per vedere subito il tuo risultato.
  3. Usa il pulsante Condividi per copiare un link al tuo risultato.

Informazioni su questo calcolatore

Questo calcolatore ricava l'effetto termico degli alimenti (TEF), detto anche termogenesi indotta dalla dieta: l'energia che il corpo spende per digerire, assorbire e metabolizzare ciò che mangi, calcolata come percentuale delle calorie assunte. Varia in base al macronutriente: le proteine hanno di gran lunga il TEF più alto (circa 20–30% delle loro calorie), i carboidrati circa 5–10% e i grassi solo circa 0–3%, quindi una dieta mista si attesta in media intorno al 10%.

Il TEF è una delle tre componenti del dispendio energetico giornaliero totale, insieme al metabolismo basale e all'attività fisica, ed è uno dei motivi principali per cui i nutrizionisti raccomandano diete più ricche di proteine per il controllo del peso: le proteine non solo saziano di più, ma bruciano anche più calorie per il solo fatto di essere elaborate.

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