Калкулятори табдили хамиртуруш

Дар бораи ин ҳисобкунак

Дастурҳои пухт хамиртурушро дар се шакли гуногун талаб мекунанд — хушки фаъол (пеш аз истифода дар оби гарм бояд фаъол карда шавад), фаврӣ (бевосита ба орд омехта мешавад, бидуни фаъолкунӣ) ва тоза/блокӣ (блоки нам ва зудхаробшаванда) — ва иваз кардани онҳо ба ҳамдигар ивазкунии 1:1 нест, зеро онҳо аз рӯи зичии ҳуҷайраҳои зинда ва миқдори нам фарқ мекунанд. Табдилҳои стандартии нонпазӣ хамиртуруши фаврӣро тақрибан 75%-и вазни хушки фаъол ва хамиртуруши тозаро тақрибан се баробари вазни хушки фаъол (чаҳор баробари вазни фаврӣ) барои ҳамон қуввати хамиркунӣ мешуморанд; ба таври баръакс гӯем, хушки фаъол тақрибан 33% бештар аз фаврӣ лозим дорад, зеро як қисми донаҳои хушки фаъол ҳангоми обгирӣ мемиранд.

Ин ҳисобкунак миқдори як навъи хамиртурушро мегирад ва миқдори баробарро дар ду шакли дигар бо ҳамин таносубҳои стандартӣ бармегардонад. Нонпазони хонагӣ, ки аз дастури кӯҳна барои хамиртуруши тоза кор мекунанд, нонпазони касбӣ, ки дастурҳоро барои мӯҳлати нигаҳдорӣ ба хамиртуруши фаврӣ мувофиқ мекунанд, ва таҳиягарони дастур, ки формуларо барои нашр табдил медиҳанд, онро барои пешгирӣ аз зиёд ё кам расидани хамир истифода мебаранд, вақте хамиртуруши мавҷуда ба навъи дар дастур муайяншуда мувофиқ нест.