Камырдын нымдуулугу калькулятору

Камырыңыздын нымдуулук пайызын билиңиз.

Кантип колдонуу керек

  1. Жогорудагы талааларга маанилериңизди киргизиңиз.
  2. Натыйжаны заматта көрүү үчүн Эсептөө баскычын басыңыз.
  3. Натыйжаңыздын шилтемесин көчүрүү үчүн Бөлүшүү баскычын колдонуңуз.

Бул калькулятор жөнүндө

Бул эсептегич наабайчынын пайыздык нымдуулугун — суунун салмагын унтун салмагына бөлүп, 100гө көбөйтүү — эсептейт; бул наабайчылар камыр канчалык нымдуу экенин көрсөтүүнүн стандарттуу жолу, ал дайыма камырдын жалпы салмагына эмес, унтун салмагына (100% деп алынат) салыштырмалуу. Жөнөкөй сэндвич нан адатта 60–65% нымдуулук тегерегинде, дыйканча үлгүдөгү артисан же чиабатта нан 75–85%, ал эми өтө нымдуу эзилбей жасалган же фокачча камыры 90%-дан ашышы мүмкүн.

Үй наабайчылары жана кесипкөй наабайчылар нымдуулуктун пайызын рецепттерди салыштыруу, формуланы мүнөзүн сактап чоңойтуу же кичирейтүү жана өтө катуу же өтө жумшак камырды оңдоо үчүн колдонушат, анткени нымдуулук нандын ичиндеги көңдөйлөргө, кабыктын чайналгычтыгына жана камырды формалоонун жеңилдигине түз таасир этет. Нымдуулук пайызын алуу үчүн ун менен суунун салмагын киргизиңиз.

Was this helpful?

3 реакцияга чейин тандай аласыз.

Comments (0)

  • Be the first to comment.

Популярдуу калькуляторлор

Бардык калькуляторлор