Ẹ̀rọ ìṣirò Ìgbóná Ààrò

Nípa ẹ̀rọ ìṣirò yìí

Olùyípadà yìí ń túmọ̀ ooru ààrò láàrín Celsius, Fahrenheit àti òṣùwọ̀n gas mark ti UK, òṣùwọ̀n oníṣírò (mark 1 sí 9, ní ìwọ̀n láti 140°C/275°F sí 240°C/475°F) tí àwọn ààrò gaasi ti Britain ti lò láti ìbẹ̀rẹ̀ ọ̀rúndún ogún dípò ẹ̀rọ ìwọ̀n ooru tààrà. Ó tún ṣe àtúnṣe fún ààrò afẹ́fẹ́ tí ó wọ́pọ̀ — àwọn ìlànà oúnjẹ tí a kọ fún ààrò déédéé sábà máa ń nílò kí a dín ooru ààrò afẹ́fẹ́ (convection) kù ní nǹkan bí 20°C (tàbí nǹkan bí gas mark kan), nítorí pé afẹ́fẹ́ tí a fi agbára gbé ń se oúnjẹ yára ju lọ ní ooru àfihàn kan náà.

Àwọn tó ń se oúnjẹ nílé ń lò ó nígbà tí wọ́n bá ń tẹ̀lé ìlànà oúnjẹ tí a kọ ní ẹ̀ka ìwọ̀n orílẹ̀-èdè mìíràn, àwọn tó ń yan búrẹ́dì ń lò ó láti yí ooru gbọ́dọ̀ ṣe déédé padà fún àwọn nǹkan ẹlẹgẹ́ bíi pastry àti búrẹ́dì, àwọn akéde ìwé oúnjẹ àti àwọn olùdásílẹ̀ ìlànà oúnjẹ ń lò ó láti mú ìlànà oúnjẹ bá ọjà púpọ̀ mu, àti ẹnikẹ́ni tó ń lo ààrò gaasi Britain àtijọ́ ń lò ó láti túmọ̀ nọ́mbà Celsius tàbí Fahrenheit ti ìlànà oúnjẹ òde òní sí ètò gas mark.