Soba Temperaturu Kalkulyatoru

Bu hesablayıcı haqqında

Bu çevirici soba temperaturunu Selsi, Farenheit və Böyük Britaniyanın qaz nişanı şkalası arasında çevirir; bu, Britaniya qaz sobalarının XX əsrin əvvəllərindən birbaşa temperatur çarxı əvəzinə istifadə etdiyi nömrələnmiş şkaladır (1-dən 9-a qədər nişanlar, təxminən 140°C/275°F-dən 240°C/475°F-ə qədər). O, həmçinin ümumi ventilyatorlu soba düzəlişini nəzərə alır — adi soba üçün yazılmış reseptlərdə ventilyator (konveksiya) rejimi adətən təxminən 20°C (və ya təxminən bir qaz nişanı) aşağı salınmalıdır, çünki ventilyatorla yönəldilmiş hava eyni nominal temperaturda yeməyi daha sürətli bişirir.

Ev aşpazları başqa ölkənin vahidlərində yazılmış resepti izləyərkən, çörəkçilər xəmir və çörək kimi həssas məhsullar üçün dəqiq temperaturları çevirmək üçün, aşpazlıq kitabı naşirləri və resept hazırlayanlar reseptləri bir neçə bazar üçün lokallaşdırmaq üçün, köhnə Britaniya qaz plitəsindən istifadə edən hər kəs isə müasir reseptin Selsi və ya Farenheit qiymətini qaz nişanı ayarına çevirmək üçün bundan istifadə edir.