Tiningstid för kött-kalkylator

Vet när ditt frysta kött är redo att tillagas.

Så här använder du

  1. Ange dina värden i fälten ovan.
  2. Tryck på Beräkna för att se resultatet direkt.
  3. Använd Dela-knappen för att kopiera en länk till ditt resultat.

Om denna kalkylator

Riktlinjerna från USDA anger tining i kylskåp till ungefär 24 timmar för varje 5 lb (2,3 kg) kött, eftersom kylskåpets miljö nära 40 °F (4 °C) tinar långsamt och säkert utifrån och in. Tining i kallt vatten går mycket snabbare — ungefär 30 minuter per pund — men fungerar bara om köttet ligger kvar i en förseglad påse och vattnet byts var 30:e minut för att hålla det kallt.

Hemmakockar använder den för att räkna baklänges från middagstid: en stek på 5 lb behöver ett helt dygn i kylskåpet, medan samma stek kan vara klar på under tre timmar med metoden med kallt vatten — användbart när du glömde ta fram middagen ur frysen kvällen innan, eftersom USDA uttryckligen varnar för att tina kött på bänken i rumstemperatur.

Was this helpful?

Du kan välja upp till 3 reaktioner.

Comments (0)

  • Be the first to comment.

Populära kalkylatorer

Alla räknare