Food & Drink
Kitchen and nutrition tools: scale a recipe, convert cups to grams, work out cooking times, portions and nutrient amounts. Conversions use stated densities and standard measures, so results are as precise as the ingredient allows.
111 tools · page 1 of 2
- Калькулятор співвідношення кави до води Обчисліть, скільки кави використати для обсягу води та співвідношення. Калькулятор співвідношення кави до води миттєво дає результат із простого введення.
- Конвертер температури духовки Переводьте температуру духовки між °C, °F і газовою позначкою.
- Калькулятор часу запікання індички Розрахуйте час запікання індички та час розморожування в холодильнику за вагою птиці.
- Конвертер масла Конвертуйте масло між грамами, паличками США, столовими ложками та чашками для готування й випічки.
- Калькулятор вигідності піци Обчисліть площу піци та ціну за cm², щоб порівняти пропозиції.
- Калькулятор масштабування рецепта Корегує кількість інгредієнта, коли ви змінюєте рецепт з початкової на бажану кількість порцій.
- Калькулятор солі для розсолу Обчисліть, скільки солі потрібно для розсолу, за об'ємом води та цільовою концентрацією.
- Калькулятор ABV Обчисліть вміст алкоголю за об'ємом (ABV) і видиме збродження з початкової та кінцевої густини.
- Конвертер грамів у склянки Переведіть вагу в грамах в американські склянки (а також столові ложки, чайні ложки та унції), використовуючи густину обраного інгредієнта. Оскільки борошно, цукор, масло та рідини мають різну густину, кількість склянок залежить від того, що ви відмірюєте — оберіть інгредієнт для точного переведення.
- Калькулятор гідратації тіста Обчисліть пекарський відсоток гідратації тіста за вагою борошна та води.
- Калькулятор пропорції колд брю Розрахуйте, скільки меленої кави потрібно для колд брю з кількості води та пропорції заварювання.
- Калькулятор порції пасти Розрахуйте, скільки сухої пасти, води та солі вам потрібно, виходячи з кількості людей і розміру порції.
- Калькулятор ваги цукру Переведіть склянки білого, коричневого чи цукрової пудри в грами та унції за вагою.
- Калькулятор попкорну Розрахуйте об'єм готового попкорну, олію та сіль, потрібні з кількості зерен кукурудзи.
- Калькулятор часу приготування шинки Обчисліть час запікання шинки за температури 160°C (325°F) за вагою, для попередньо приготованої та свіжої шинки.
- Калькулятор пекарського відсотка Обчисліть гідратацію та відсотки інгредієнтів відносно борошна (борошно = 100%) для хлібного тіста.
- Калькулятор співвідношення рису та води Обчисліть, скільки води потрібно для приготування рису та вихід готового рису за кількістю рису.
- Калькулятор збитих вершків Розрахуйте об'єм збитих вершків і цукор із заданої кількості жирних вершків.
- Конвертер кулінарних мір Конвертуйте кулінарні об'єми між ml, чашками, столовими та чайними ложками.
- Калькулятор лінивої вівсянки Розрахуйте, скільки вівсяних пластівців, молока та насіння чіа потрібно для лінивої вівсянки на порцію.
- Калькулятор ABW з ABV Перетворіть вміст алкоголю за об’ємом (ABV) у вміст алкоголю за вагою (ABW) за формулою ABW ≈ ABV × 0.79336. Корисно для порівняння міцності напоїв за вагою.
- Калькулятор співвідношення шоколадного ганашу Розраховує, скільки шоколаду та вершків потрібно за бажаною загальною вагою та співвідношенням шоколаду до вершків для трюфелів, глазурі чи збитого ганашу.
- Калькулятор часу запікання Оцінює час запікання шматка м'яса в духовці залежно від його ваги та бажаного ступеня готовності.
- Калькулятор об’ємів карбонізації Розрахуйте розчинений CO₂ в об’ємах для примусової карбонізації пива чи газованої води за температурою рідини та прикладеним тиском. Налаштуйте точну газованість для будь-якого стилю.
- Конвертер склянок рису в грами Перетворює склянки сирого рису в грами (та унції) залежно від виду рису.
- Конвертер мірних ложок кави в грами Перетворює кількість мірних ложок кави в грами та унції, використовуючи стандартне або власне значення грамів на ложку.
- Калькулятор партії коктейлю Масштабуйте інгредієнт коктейлю з однієї порції до партії, отримуючи загальний об’єм у мілілітрах і літрах.
- Калькулятор вартості масштабування рецепту Масштабує загальну вартість інгредієнтів рецепту від початкового виходу до цільової кількості порцій і показує вартість порції.
- Калькулятор кількості для барбекю Оцінює, скільки м'яса, гарнірів, булочок і напоїв вам потрібно для барбекю залежно від кількості гостей та апетиту.
- Калькулятор розведення колд-брю Обчислює, скільки води додати до концентрату кави колд-брю для заданого співвідношення розведення.
- Калькулятор праймінгового цукру Обчислює кукурудзяний або столовий цукор, потрібний для праймінгу пива до цільового рівня карбонізації, з урахуванням залишкового CO₂ при температурі розливу.
- Калькулятор заварювання чаю Рекомендує, скільки розсипного чаю використовувати, плюс ідеальний час заварювання та температуру води для вашого типу чаю та розміру чашки.
- Калькулятор температури затиральної води Розраховує температуру затиральної води, потрібну для досягнення цільової температури затирання при пивоварінні, на основі співвідношення вода-солод та температури солоду.
- Калькулятор часу приготування за вагою Оцініть час запікання за вагою м'яса, використовуючи хвилини на кілограм плюс базовий час.
- Калькулятор часу розморожування індички Розрахуйте, скільки часу потрібно замороженій індичці, щоб розтанути в холодильнику або в холодній воді.
- Калькулятор довжини пивної лінії CO2 Обчислює збалансовану довжину розливної пивної лінії у футах із прикладеного тиску CO2, опору лінії та висоти підйому, щоб налив залишався без піни.
- Конвертер британських чашок у мілілітри Перетворює британські імперські чашки на мілілітри та літри (1 британська чашка = 284.13 mL).
- Калькулятор міцності коктейлю Обчислює підсумкову об'ємну частку алкоголю змішаного напою за об'ємами та міцністю спиртного й розбавника, а також кількість стандартних порцій.
- Конвертер чашок США в мілілітри Миттєво конвертуйте чашки США в мілілітри та літри за допомогою цього швидкого й точного конвертера одиниць.
- Калькулятор розведення коктейлю Оцінює воду, додану з льоду, та отриману розведену міцність ABV, коли коктейль готують, перемішують чи струшують.
- Конвертер столових ложок у mL Перетворюйте столові ложки на мілілітри та чайні ложки (1 ст. л. = 14.79 mL). Кухонний конвертер об'єму.
- Калькулятор співвідношення цукру в джемі Розраховує, скільки цукру додати для заданої ваги фруктів і співвідношення цукру, а також загальну вагу та приблизну кількість банок.
- Калькулятор калорій у пиві Оцінює калорії в порції пива за розміром порції, ABV та початковою щільністю, відокремлюючи калорії алкоголю від калорій залишкових вуглеводів.
- Калькулятор розсолу для індички Обчислює, скільки розсольної води та солі потрібно для вашої індички, а також рекомендований час засолювання.
- Калькулятор витрати пелетної коптильні Оцініть, скільки фунтів деревних пелет і 20-фунтових мішків потрібно для одного сеансу копчення, а також вартість палива.
- Конвертер японських чашок у мілілітри Миттєво конвертуйте японські чашки (200 мл) у мілілітри та чашки США за допомогою цього швидкого й точного конвертера одиниць.
- Калькулятор закваски (левен) Розраховує, скільки левену приготувати для рецепту на заквасці, а також муку, воду та закваску, потрібні для замісу зі 100% гідратацією.
- Калькулятор покриття піци соусом Обчисліть, скільки соусу потрібно піці, виходячи з її діаметра та щільності соусу на квадратний дюйм.
- Калькулятор тіста для піци Розраховує борошно, воду, сіль і дріжджі для будь-якої кількості кульок тіста для піци за обраної гідратації.
- Калькулятор часу розморожування м'яса Оцінює, скільки часу заморожене м'ясо розморожується в холодильнику та в холодній воді, на основі його ваги.
- Калькулятор гідратації тіста на заквасці Розрахуйте відсоток гідратації тіста на заквасці, загальну вагу тіста та відсоток солі за кількістю борошна, води й солі у грамах.
- Калькулятор кави пуровер Розраховує, скільки грамів меленої кави потрібно для пуровера на основі об'єму води та пропорції заварювання 1:X.
- Калькулятор вільного простору в банці Обчислює, скільки продукту вміщується в банку для консервації та який об'єм вільного простору залишається зверху.
- Калькулятор пектину для джему Обчислює, скільки пектину та цукру потрібно для порції джему на основі ваги фруктів, рівня пектину в них і частки цукру.
- Конвертер метричних чашок у мілілітри Перетворює метричні чашки на мілілітри та літри, де одна метрична чашка дорівнює точно 250 mL.
- Калькулятор часу основного бродіння Коригує час основного бродіння вашого хліба залежно від температури тіста за правилом Q10≈2 з базою 24°C.
- Калькулятор масляного крему Розрахуйте, скільки масла, цукрової пудри та молока вам потрібно для порції американського масляного крему за необхідною кількістю чашок крему.
- Калькулятор Brix у питому вагу Перетворіть градуси Brix у питому вагу. Калькулятор Brix у питому вагу миттєво дає результат із простого введення.
- Калькулятор відносної густини Розрахуйте відносну густину відносно води.
- Конвертер дрібки в чайну ложку Перетворюйте кулінарні дрібки в чайні ложки та мілілітри (1 дрібка = 1/16 tsp). Точно дозуйте крихітні кількості приправ.