Food & Drink
Kitchen and nutrition tools: scale a recipe, convert cups to grams, work out cooking times, portions and nutrient amounts. Conversions use stated densities and standard measures, so results are as precise as the ingredient allows.
111 tools · page 1 of 2
- Kahvi-vesisuhdelaskuri Laske, kuinka paljon kahvia käytetään vesimäärälle ja suhteelle. Kahvi-vesisuhdelaskuri antaa tuloksen heti yksinkertaisesta syötteestä.
- Uunin lämpötilamuunnin Muunna uunin lämpötila yksiköiden °C, °F ja kaasumerkintä välillä.
- Kalkkunan paistoaikalaskuri Laske kalkkunan paistoaika ja jääkaapissa sulatusaika linnun painon perusteella.
- Voimuunnin Muunna voi grammojen, yhdysvaltalaisten tankojen, ruokalusikoiden ja kuppien välillä ruoanlaittoon ja leivontaan.
- Pizzan arvon laskuri Laske pizzan pinta-ala ja hinta per cm² tarjousten vertailuun.
- Reseptin skaalauslaskuri Säätää ainesosan määrän, kun muutat reseptin alkuperäisestä haluamaasi annosmäärään.
- Suolaliuoksen suolalaskuri Laske, kuinka paljon suolaa tarvitset suolaliuokseen veden määrän ja tavoitepitoisuuden perusteella.
- ABV-laskuri Laske tilavuusprosentteina ilmaistu alkoholipitoisuus (ABV) ja näennäinen käymisaste alku- ja lopputiheydestä.
- Grammat kupeiksi -muunnin Muunna grammoina ilmoitettu paino US-kupeiksi (sekä ruokalusikoiksi, teelusikoiksi ja unsseiksi) valitun ainesosan tiheyden avulla. Koska jauholla, sokerilla, voilla ja nesteillä on eri tiheydet, kupillinen riippuu siitä, mitä mittaat — valitse ainesosa tarkkaa muunnosta varten.
- Taikinan hydrataatiolaskuri Laske leipurin taikinan hydrataatioprosentti jauhojen ja veden painosta.
- Kylmäuutekahvin suhdelaskuri Laske, kuinka paljon jauhettua kahvia tarvitset kylmäuutteeseen vesimäärästä ja uutossuhteesta.
- Pasta-annoksen laskuri Laske, kuinka paljon kuivaa pastaa, vettä ja suolaa tarvitset henkilömäärän ja annoskoon perusteella.
- Popcorn-laskuri Laske poksahtanut tilavuus, öljy ja suola, joita tarvitset tietystä määrästä popcorn-jyviä.
- Sokerin painolaskuri Muunna kupit kide-, ruoko- tai tomusokeria grammoiksi ja unsseiksi painon mukaan.
- Kinkun kypsennysaikalaskuri Laske kinkun paistoaika 160 °C:ssa (325 °F) painon mukaan, sekä esikypsennetylle että tuoreelle kinkulle.
- Leipurin prosentin laskuri Laske hydraatio ja ainesosien prosentit suhteessa jauhoihin (jauhot = 100 %) leipätaikinaa varten.
- Riisin ja veden suhteen laskuri Laske, kuinka paljon vettä tarvitset riisin keittämiseen ja kuinka paljon keitettyä riisiä syntyy riisin määrästä.
- Kermavaahdon laskuri Laske vaahdotettu tilavuus ja sokeri, jotka saat tietystä määrästä vispikermaa.
- Ruoanlaiton mittamuunnin Muunna ruoanlaiton tilavuuksia millilitrojen, kuppien, ruokalusikoiden ja teelusikoiden välillä.
- Yön yli -kaurapuuron laskuri Laske, kuinka paljon kaurahiutaleita, maitoa ja chiansiemeniä tarvitset yön yli -kaurapuuroon annosta kohden.
- ABW ABV:stä -laskuri Muunna tilavuusprosentti (ABV) painoprosentiksi (ABW) kaavalla ABW ≈ ABV × 0,79336. Hyödyllinen juomien vahvuuden vertailuun painon perusteella.
- Suklaaganachen suhteen laskuri Laskee kuinka paljon suklaata ja kermaa tarvitset tavoitellusta kokonaispainosta ja suklaa-kerma-suhteesta tryffeleille, kuorrutukselle tai vatkatulle ganachelle.
- Paistin Kypsennysaikalaskuri Arvioi lihapalan uunipaistoajan sen painon ja halutun kypsyysasteen perusteella.
- Hiilihapotuksen tilavuuslaskuri Laske liuenneen CO₂:n määrä tilavuuksina oluen tai limsan pakkohiilihapotukseen nesteen lämpötilan ja sovelletun paineen perusteella. Säädä tarkka kuplaisuus mille tahansa tyylille.
- Riisikupit Grammoiksi -muunnin Muuntaa keittämättömän riisin kupit grammoiksi (ja unsseiksi) riisityypin mukaan.
- Kahvimitan Gramoiksi Muunnin Muuntaa kahvimittojen lukumäärän grammoiksi ja unsseiksi käyttäen vakio- tai mukautettua grammaa-per-mitta -arvoa.
- Cocktail-erälaskuri Skaalaa cocktailin ainesosa yhdestä annoksesta eräksi, antaen kokonaistilavuuden millilitroina ja litroina.
- Cold Brew -laimennuslaskuri Laskee, kuinka paljon vettä lisätä cold brew -kahvitiivisteeseen halutun laimennussuhteen saavuttamiseksi.
- Grillauksen Määrälaskuri Arvioi, kuinka paljon lihaa, lisukkeita, sämpylöitä ja juomia tarvitset grillaukseen vieraiden määrän ja ruokahalun perusteella.
- Reseptin Erän Skaalauksen Kustannuslaskuri Skaalaa reseptin ainesosien kokonaiskustannuksen alkuperäisestä saannosta tavoiteltuun annosmäärään ja näyttää kustannuksen annosta kohti.
- Jälkikäymissokerin Laskuri Laskee maissisokerin tai tavallisen sokerin, joka tarvitaan oluen jälkikäymiseen tavoiteltuun hiilihapotustasoon, ottaen huomioon jäännös-CO₂:n pullotuslämpötilassa.
- Mäskäysveden Lämpötilan Laskuri Laskee mäskäysveden lämpötilan, joka tarvitaan tavoitemäskilämpötilan saavuttamiseen oluen panemisessa, vesi-mallassuhteen ja maltaan lämpötilan perusteella.
- Teen Haudutuslaskuri Suosittelee, kuinka paljon irtoteetä käyttää sekä ihanteellisen haudutusajan ja veden lämpötilan teetyypillesi ja kuppikoollesi.
- Kypsennysaika painon mukaan -laskuri Arvioi paahtoaika lihan painosta käyttäen minuutteja per kilogramma plus perusaika.
- Kalkkunan sulatusajan laskuri Laske, kuinka kauan pakastettu kalkkuna sulaa jääkaapissa tai kylmässä vedessä.
- CO2-olutlinjan pituuslaskuri Laskee tasapainotetun hanaoluen linjan pituuden jaloissa käytetystä CO2-paineesta, linjan vastuksesta ja nostokorkeudesta, jotta kaadot pysyvät vaahdottomina.
- Brittiläisen Cupin Millilitra-muunnin Muuntaa brittiläiset imperiaaliset cupit millilitroiksi ja litroiksi (1 brittiläinen cup = 284.13 mL).
- Cocktailin alkoholipitoisuuslaskuri Laskee sekajuoman lopullisen tilavuusprosentin alkoholia väkevän alkoholin ja sekoittajan tilavuuksista ja vahvuuksista sekä vakioannokset.
- Yhdysvaltain kuppien muunnin millilitroiksi Muunna Yhdysvaltain kupit millilitroiksi, litroiksi heti tällä nopealla ja tarkalla yksikkömuuntimella.
- Cocktailin Laimennuslaskuri Arvioi jäästä lisätyn veden ja siitä syntyvän laimennetun alkoholipitoisuuden, kun cocktail rakennetaan, sekoitetaan tai ravistetaan.
- Ruokalusikat mL:ksi -muunnin Muunna ruokalusikat millilitroiksi ja teelusikoiksi (1 rkl = 14,79 mL). Keittiön tilavuusmuunnin.
- Hillon sokerisuhteen laskuri Laskee, kuinka paljon sokeria lisätään tietylle hedelmäpainolle ja sokerisuhteelle, sekä erän kokonaispainon ja arvioidun purkkien määrän.
- Oluen kalorilaskuri Arvioi yhden olutannoksen kalorit annoskoon, alkoholipitoisuuden ja alkutiheyden perusteella ja erottaa alkoholin kalorit jäännöshiilihydraattien kaloreista.
- Kalkkunan suolaliuoslaskuri Laskee, kuinka paljon suolaliuosvettä ja suolaa tarvitset kalkkunallesi, sekä suositellun suolausajan.
- Japanilaisten kuppien muunnin millilitroiksi Muunna japanilaiset kupit (200 mL) millilitroiksi, Yhdysvaltain kupeiksi heti tällä nopealla ja tarkalla yksikkömuuntimella.
- Pellettisavustimen kulutuslaskuri Arvioi, kuinka monta naulaa puupellettejä ja 20 naulan säkkiä tarvitset yhteen savustuskertaan, plus polttoainekustannukset.
- Juuren (levain) laskuri Laskee, kuinka paljon levainia tulee valmistaa hapanjuurileipää varten sekä jauhot, veden ja juuren, joita tarvitaan 100 % hydraation taikinaan.
- Lihan sulatusajan laskuri Arvioi kuinka kauan pakastetun lihan sulamiseen kestää jääkaapissa ja kylmässä vedessä sen painon perusteella.
- Pizzakastikkeen peittolaskuri Laske, kuinka paljon kastiketta pizza tarvitsee sen halkaisijan ja kastiketiheyden (neliötuumaa kohden) perusteella.
- Pizzataikinalaskuri Laskee jauhon, veden, suolan ja hiivan määrän mille tahansa määrälle pizzataikinapalloja valitsemallasi kosteusprosentilla.
- Juurileivän hydraatiolaskuri Laske juuritaikinan hydraatioprosentti, taikinan kokonaispaino ja suolaprosentti jauhojen, veden ja suolan määristä grammoina.
- Pour-over-kahvilaskuri Laskee, montako grammaa jauhettua kahvia tarvitset pour-overiin vesimäärän ja 1:X-haudutussuhteen perusteella.
- Säilykepurkin ilmatilan laskuri Laskee, kuinka paljon ruokaa mahtuu säilykepurkkiin ja kuinka suuri ilmatilan tilavuus jää päälle.
- Hillon pektiinilaskuri Laskee, kuinka paljon pektiiniä ja sokeria tarvitset hilloerään hedelmän painon, sen pektiinipitoisuuden ja sokerisuhteen perusteella.
- Metrinen Kuppi -millilitra-muunnin Muuntaa metriset kupit millilitroiksi ja litroiksi, joissa yksi metrinen kuppi vastaa tarkalleen 250 mL.
- Pääkohotusajan laskuri Säätää leipäsi pääkohotusaikaa taikinan lämpötilan mukaan käyttäen 24°C:een perustuvaa Q10≈2-sääntöä.
- Voikreemilaskuri Laske, kuinka paljon voita, tomusokeria ja maitoa tarvitset annokseen amerikkalaista voikreemiä tarvitsemiesi kuorrutuskuppien mukaan.
- Brix-ominaispainolaskuri Muunna Brix-asteet ominaispainoksi. Brix-ominaispainolaskuri antaa tuloksen heti yksinkertaisesta syötteestä.
- Ominaispainon laskuri Laske ominaispaino suhteessa veteen.
- Hyppysellinen–teelusikka-muunnin Muunna ruoanlaiton hyppyselliset teelusikoiksi ja millilitroiksi (1 hyppysellinen = 1/16 tl). Mittaa pienet maustemäärät tarkasti.