Food & Drink
Kitchen and nutrition tools: scale a recipe, convert cups to grams, work out cooking times, portions and nutrient amounts. Conversions use stated densities and standard measures, so results are as precise as the ingredient allows.
111 tools · page 1 of 2
- Kalkulator Rasio Kopi ke Air Hitung kopi yang dibutuhkan dari air dan rasio seduh. Kalkulator Rasio Kopi ke Air memberi hasil instan dari input sederhana.
- Konverter Suhu Oven Konversi suhu oven antara °C, °F, dan gas mark.
- Kalkulator Waktu Memanggang Kalkun Hitung waktu memanggang kalkun dan waktu mencairkan di kulkas berdasarkan berat unggas.
- Konverter Mentega Konversi mentega antara gram, stik AS, sendok makan, dan cangkir untuk memasak dan memanggang.
- Kalkulator Nilai Pizza Hitung luas pizza dan harga per cm² untuk membandingkan penawaran.
- Kalkulator Penyesuaian Resep Menyesuaikan takaran bahan saat Anda mengubah resep dari jumlah porsi asli ke jumlah porsi yang diinginkan.
- Kalkulator Garam Air Garam Hitung berapa banyak garam yang diperlukan untuk larutan air garam dari volume air dan konsentrasi target.
- Kalkulator ABV Hitung kadar alkohol per volume (ABV) dan atenuasi tampak dari gravitasi awal dan akhir.
- Konverter Gram ke Cup Konversi berat dalam gram menjadi cup AS (serta sendok makan, sendok teh, dan ounce) menggunakan densitas bahan yang dipilih. Karena tepung, gula, mentega, dan cairan memiliki densitas berbeda, jumlah cup bergantung pada apa yang Anda ukur — pilih bahannya untuk konversi yang akurat.
- Kalkulator Hidrasi Adonan Hitung persentase hidrasi adonan ala baker dari berat tepung dan air.
- Kalkulator Rasio Cold Brew Hitung berapa banyak kopi bubuk yang Anda butuhkan untuk cold brew dari jumlah air dan rasio seduh.
- Kalkulator Porsi Pasta Hitung berapa banyak pasta kering, air, dan garam yang Anda butuhkan berdasarkan jumlah orang dan ukuran porsi.
- Kalkulator Berat Gula Konversikan cangkir gula pasir, gula merah, atau gula halus ke gram dan ounce berdasarkan berat.
- Kalkulator Popcorn Hitung volume yang meletus, minyak, dan garam yang Anda butuhkan dari sejumlah biji jagung popcorn.
- Kalkulator Waktu Memasak Ham Hitung waktu memanggang ham pada 160°C (325°F) berdasarkan berat, untuk ham matang dan ham segar.
- Kalkulator Persentase Baker Hitung hidrasi dan persentase bahan relatif terhadap tepung (tepung = 100%) untuk adonan roti.
- Kalkulator Rasio Air Beras Hitung berapa banyak air yang dibutuhkan untuk memasak nasi dan hasil matangnya dari jumlah beras.
- Kalkulator Whipped Cream Hitung volume kocokan dan gula yang kamu dapat dari sejumlah krim kental.
- Konverter Takaran Memasak Konversi volume memasak antara ml, cangkir, sendok makan, dan sendok teh.
- Kalkulator Overnight Oats Hitung berapa banyak oat, susu, dan biji chia yang kamu butuhkan untuk overnight oats per porsi.
- Kalkulator ABW dari ABV Konversi alkohol berdasarkan volume (ABV) ke alkohol berdasarkan berat (ABW) menggunakan ABW ≈ ABV × 0,79336. Berguna untuk membandingkan kekuatan minuman berdasarkan berat.
- Kalkulator Rasio Ganache Cokelat Menghitung berapa banyak cokelat dan krim yang Anda butuhkan dari total berat target dan rasio cokelat-ke-krim untuk truffle, glasir, atau ganache kocok.
- Kalkulator Waktu Memasak Daging Panggang Memperkirakan waktu memanggang potongan daging dalam oven berdasarkan beratnya dan tingkat kematangan yang diinginkan.
- Kalkulator Volume Karbonasi Hitung CO₂ terlarut dalam volume untuk karbonasi paksa bir atau soda dari suhu cairan dan tekanan yang diterapkan. Atur tingkat gelembung yang tepat untuk gaya apa pun.
- Konverter Cangkir Beras ke Gram Mengonversi cangkir beras mentah ke gram (dan ounce) berdasarkan jenis beras.
- Konverter Sendok Takar Kopi ke Gram Mengonversi jumlah sendok takar kopi menjadi gram dan ounce, menggunakan nilai gram per sendok takar standar atau kustom.
- Kalkulator Batch Koktail Skalakan bahan koktail dari satu sajian menjadi satu batch, memberikan volume total dalam mililiter dan liter.
- Kalkulator Biaya Penskalaan Batch Resep Menskalakan total biaya bahan resep dari hasil aslinya ke jumlah porsi target dan menampilkan biaya per porsi.
- Kalkulator Jumlah BBQ Memperkirakan berapa banyak daging, lauk, roti, dan minuman yang Anda perlukan untuk pesta panggang berdasarkan jumlah tamu dan selera makan.
- Kalkulator Pengenceran Cold Brew Menghitung berapa banyak air yang ditambahkan ke konsentrat kopi cold brew untuk rasio pengenceran tertentu.
- Kalkulator Gula Priming Menghitung gula jagung atau gula pasir yang diperlukan untuk priming bir Anda ke tingkat karbonasi target, dengan memperhitungkan CO₂ residu pada suhu pembotolan.
- Kalkulator Penyeduhan Teh Merekomendasikan berapa banyak teh daun lepas yang digunakan ditambah waktu seduh ideal dan suhu air untuk jenis teh dan ukuran cangkir Anda.
- Kalkulator Suhu Air Strike Menghitung suhu air strike yang dibutuhkan untuk mencapai suhu mash target saat membuat bir, berdasarkan rasio air-ke-malt dan suhu malt.
- Kalkulator Waktu Memasak Berdasarkan Berat Perkirakan waktu memanggang dari berat daging menggunakan menit-per-kilogram ditambah waktu dasar.
- Kalkulator Waktu Pencairan Kalkun Hitung berapa lama kalkun beku perlu dicairkan di kulkas atau dalam air dingin.
- Kalkulator Panjang Selang Bir CO2 Menghitung panjang selang bir draft yang seimbang dalam kaki dari tekanan CO2 yang diterapkan, hambatan selang, dan tinggi kenaikan agar tuangan bebas busa.
- Konverter Cup UK ke Mililiter Mengonversi cup imperial UK ke mililiter dan liter (1 cup UK = 284,13 mL).
- Kalkulator Kadar Alkohol Koktail Menghitung kadar alkohol akhir per volume dari minuman campuran berdasarkan volume dan kekuatan spiritus serta campuran, beserta jumlah minuman standar.
- Konverter Cangkir AS ke Mililiter Konversi cangkir AS ke mililiter, liter secara instan dengan konverter satuan yang cepat dan akurat ini.
- Kalkulator Pengenceran Koktail Memperkirakan air yang ditambahkan dari es dan ABV encer yang dihasilkan saat koktail dibuat, diaduk, atau dikocok.
- Konverter Sendok Makan ke mL Konversi sendok makan ke mililiter dan sendok teh (1 sdm = 14,79 mL). Konverter volume dapur.
- Kalkulator Rasio Gula Selai Menghitung berapa banyak gula yang ditambahkan untuk berat buah dan rasio gula tertentu, ditambah total berat dan perkiraan jumlah toples.
- Kalkulator Kalori Bir Memperkirakan kalori dalam satu sajian bir dari ukuran sajian, ABV, dan gravitasi awal, memisahkan kalori alkohol dari kalori karbohidrat sisa.
- Kalkulator Air Garam Kalkun Menghitung berapa banyak air garam dan garam yang Anda perlukan untuk kalkun, serta waktu perendaman yang disarankan.
- Kalkulator Konsumsi Pengasap Pelet Perkirakan berapa pon pelet kayu dan kantong 20 pon yang Anda butuhkan untuk satu sesi pengasapan, plus biaya bahan bakar.
- Konverter Cangkir Jepang ke Mililiter Konversi cangkir Jepang (200 mL) ke mililiter, cangkir AS secara instan dengan konverter satuan yang cepat dan akurat ini.
- Kalkulator Adonan Pizza Menghitung tepung, air, garam, dan ragi untuk sejumlah bola adonan pizza pada tingkat hidrasi yang Anda pilih.
- Kalkulator Cakupan Saus Pizza Hitung berapa banyak saus yang dibutuhkan pizza dari diameternya dan kepadatan saus per inci persegi.
- Kalkulator Levain Sourdough Menghitung berapa banyak levain yang harus dibuat untuk resep sourdough serta tepung, air, dan starter yang dibutuhkan untuk adonan hidrasi 100%.
- Kalkulator Waktu Mencairkan Daging Memperkirakan berapa lama daging beku mencair di lemari es dan di air dingin, berdasarkan beratnya.
- Kalkulator Hidrasi Adonan Sourdough Hitung persentase hidrasi adonan sourdough, berat total adonan, dan persentase garam dari jumlah tepung, air, dan garam dalam gram.
- Kalkulator Kopi Pour-Over Menghitung berapa gram kopi bubuk yang Anda butuhkan untuk pour-over berdasarkan jumlah air dan rasio seduh 1:X.
- Kalkulator Headspace Pengalengan Menghitung berapa banyak makanan yang muat dalam toples pengalengan dan berapa volume ruang kosong yang tersisa di atasnya.
- Kalkulator Pektin Selai Menghitung berapa banyak pektin dan gula yang Anda butuhkan untuk satu adonan selai berdasarkan berat buah, tingkat pektin buah, dan rasio gula.
- Konverter Cangkir Metrik ke Mililiter Mengonversi cangkir metrik menjadi mililiter dan liter, di mana satu cangkir metrik setara dengan tepat 250 mL.
- Kalkulator Waktu Bulk Fermentation Menyesuaikan waktu bulk fermentation roti Anda dengan suhu adonan menggunakan aturan Q10≈2 berbasis 24°C.
- Kalkulator Buttercream Hitung berapa banyak mentega, gula bubuk, dan susu yang Anda butuhkan untuk satu adonan buttercream Amerika berdasarkan jumlah cangkir frosting yang diperlukan.
- Kalkulator Brix ke Berat Jenis Konversi derajat Brix ke berat jenis. Kalkulator Brix ke Berat Jenis memberi hasil instan dari input sederhana.
- Kalkulator Berat Jenis Hitung berat jenis relatif terhadap air.
- Konverter Jumput ke Sendok Teh Konversi jumput kuliner ke sendok teh dan mililiter (1 jumput = 1/16 sdt). Takar jumlah bumbu kecil dengan tepat.