Food & Drink
Kitchen and nutrition tools: scale a recipe, convert cups to grams, work out cooking times, portions and nutrient amounts. Conversions use stated densities and standard measures, so results are as precise as the ingredient allows.
111 tools · page 1 of 2
- Кофе-су арақатынасы калькуляторы Су мен дайындау арақатынасынан қажетті кофені есептеңіз. Кофе-су арақатынасы калькуляторы қарапайым деректерден нәтижені бірден береді.
- Пеш температурасы түрлендіргіші Пеш температурасын °C, °F және газ маркасы арасында түрлендіріңіз.
- Күрке пісіру уақытының калькуляторы Құстың салмағына қарай күркені пісіру уақытын және тоңазытқышта еріту уақытын есептеңіз.
- Сары май түрлендіргіші Пісіру және нан пісіру үшін сары майды грамм, АҚШ таяқшалары, ас қасық және кесе арасында түрлендіріңіз.
- Пицца тиімділігі калькуляторы Ұсыныстарды салыстыру үшін пицца ауданын және cm² бағасын есептеңіз.
- Рецепт мөлшерін өзгерту калькуляторы Рецептті бастапқыдан қалаған порция санына өзгерткенде ингредиент мөлшерін реттейді.
- Тұзды ерітінді тұзы калькуляторы Тұзды ерітіндіге қанша тұз қажет екенін су көлемі мен мақсатты концентрация бойынша есептеңіз.
- ABV калькуляторы Бастапқы және соңғы тығыздықтан көлемдік спиртті (ABV) және айқын аттенуацияны есептеңіз.
- Граммнан кесеге түрлендіргіш Таңдалған ингредиенттің тығыздығын пайдаланып граммдағы салмақты АҚШ кесесіне (сондай-ақ ас қасық, шай қасық және унцияға) түрлендіріңіз. Ұн, қант, май және сұйықтықтардың тығыздығы әртүрлі болғандықтан, кесе мөлшері өлшеп жатқан затыңызға байланысты — дәл түрлендіру үшін ингредиентті таңдаңыз.
- Қамыр ылғалдылығы калькуляторы Ұн мен судың салмағынан қамырдың ылғалдылық пайызын есептеңіз.
- Суық дайындалған кофе қатынасының калькуляторы Су мөлшері мен дайындау қатынасынан суық кофеге қажетті тартылған кофені есептеңіз.
- Макарон порциясы калькуляторы Адам саны мен порция өлшеміне сүйене отырып, қанша құрғақ макарон, су және тұз қажет екенін есептеңіз.
- Қант салмағы калькуляторы Кесе түйіршікті, қоңыр немесе ұнтақ қантты салмаққа қарай грамм мен унцияға айналдырыңыз.
- Попкорн калькуляторы Белгілі бір мөлшердегі попкорн дәнінен қажетті жарылған көлемді, майды және тұзды есептеңіз.
- Ветчинаны пісіру уақытының калькуляторы Салмаққа қарай ветчинаны 160°C (325°F) температурада қуыру уақытын, алдын ала пісірілген және жаңа ветчина үшін есептеңіз.
- Күріш-су арақатынасы калькуляторы Күріш мөлшеріне қарай оны пісіруге қанша су қажет екенін және пісірілген өнімді есептеңіз.
- Наубайшы пайызының калькуляторы Нан қамыры үшін ұнға (ұн = 100%) қатысты ылғалдану мен ингредиенттер пайызын есептеңіз.
- Көпсітілген кілегей калькуляторы Берілген майлы кілегей мөлшерінен алынатын көпсіту көлемі мен қантты есептеңіз.
- Аспаздық өлшем түрлендіргіші Аспаздық көлемдерді ml, кесе, ас қасық және шай қасық арасында түрлендіріңіз.
- Түнгі сұлы калькуляторы Түнгі сұлы үшін бір порцияға қанша сұлы үлпегі, сүт және чиа дәні керектігін есептеңіз.
- ABV-дан ABW калькуляторы Көлем бойынша спиртті (ABV) салмақ бойынша спиртке (ABW) ABW ≈ ABV × 0,79336 көмегімен айналдырыңыз. Сусындардың күштілігін салмақ негізінде салыстыру үшін пайдалы.
- Шоколад ганашы қатынасы калькуляторы Трюфельдер, глазурь немесе шайқалған ганаш үшін мақсатты жалпы салмақ пен шоколад-кілегей қатынасынан қанша шоколад пен кілегей қажет екенін есептейді.
- Қуыру уақыты калькуляторы Ет кесегінің салмағы мен қалаған дайындық деңгейіне қарай пеште қуыру уақытын бағалайды.
- Карбонизация көлемі калькуляторы Сұйықтық температурасы мен қолданылған қысымнан сыра немесе газдалған сусынды мәжбүрлі карбонизациялау үшін еріген CO₂-ні көлемдерде есептеңіз. Кез келген стиль үшін дәл көпіршіктілікті орнатыңыз.
- Күрішті кесе-грамм түрлендіргіш Күріш түріне қарай пісірілмеген күріш кеселерін граммға (және унцияға) түрлендіреді.
- Кофе қасығынан грамға түрлендіргіш Стандартты немесе теңшелетін бір қасықтағы грамм мәнін қолдана отырып, кофе қасықтарының санын грамм мен унцияға түрлендіреді.
- Коктейль партиясы калькуляторы Коктейль ингредиентін бір порциядан партияға масштабтаңыз, жалпы көлемді миллилитрмен және литрмен береді.
- Барбекю мөлшерінің калькуляторы Қонақтар саны мен тәбетіне қарай барбекюге қанша ет, қосымша тағам, бөлке және сусын керектігін бағалайды.
- Рецепт партиясын масштабтау құнының калькуляторы Рецепттің жалпы ингредиент құнын бастапқы шығымнан мақсатты порция санына дейін масштабтайды және бір порцияға шаққандағы құнын көрсетеді.
- Суық дайындалған кофе сұйылту калькуляторы Берілген сұйылту арақатынасы үшін суық дайындалған кофе концентратына қанша су қосу керегін есептейді.
- Прайминг қанты калькуляторы Құю температурасындағы қалдық CO₂-ні ескере отырып, сыраны мақсатты газдану деңгейіне дейін праймингтеу үшін қажетті жүгері қанты немесе ас қантын есептейді.
- Қайнатпа суының температурасы калькуляторы Сыра қайнатқанда мақсатты қайнатпа температурасына жету үшін қажетті қайнатпа суының температурасын су мен астық қатынасы және астық температурасы негізінде есептейді.
- Шай қайнату калькуляторы Шай түрі мен кесе көлеміңізге қанша шашыранды шай қажет екенін, сондай-ақ оңтайлы қайнату уақыты мен су температурасын ұсынады.
- Салмаққа қарай пісіру уақытының калькуляторы Еттің салмағына сүйене отырып, бір келіге кететін минут пен негізгі уақытты қоса есептеп, пеште пісіру уақытын анықтаңыз.
- Күркетауық еріту уақыты калькуляторы Мұздатылған күркетауықтың тоңазытқышта немесе суық суда қанша уақытта еритінін есептеңіз.
- CO2 сыра құбыры ұзындығы калькуляторы Қолданылған CO2 қысымынан, құбыр кедергісінен және көтерілу биіктігінен теңгерілген құю сырасы құбырының ұзындығын футпен есептейді, осылайша құю көбіксіз болады.
- Британдық кесе - миллилитр түрлендіргіші Британдық империялық кеселерді миллилитр мен литрге түрлендіреді (1 UK кесе = 284,13 mL).
- АҚШ кесесін миллилитрге түрлендіргіш АҚШ кесесін миллилитрге, литрге осы жылдам әрі дәл бірлік түрлендіргішпен лезде түрлендіріңіз.
- Коктейль алкоголь пайызы калькуляторы Алкоголь мен араластырғыштың көлемдері мен күштерінен араласқан сусынның түпкі көлемдік алкоголь пайызын, сондай-ақ стандартты сусын санын есептейді.
- Ас қасықты мл-ге түрлендіргіш Ас қасықты миллилитр мен шай қасыққа түрлендіріңіз (1 ас қасық = 14,79 мл). Ас үй көлемі түрлендіргіші.
- Коктейль сұйылту калькуляторы Коктейль дайындалғанда, араластырылғанда немесе шайқалғанда мұздан қосылатын суды және нәтижедегі сұйылтылған ABV-ды бағалайды.
- Джем қант қатынасы калькуляторы Берілген жеміс салмағы мен қант қатынасы үшін қанша қант қосу керектігін, жалпы салмақты және банкілердің шамамен санын есептейді.
- Сыра калориясының калькуляторы Порция мөлшері, ABV және бастапқы тығыздықтан бір порция сыраның калориясын бағалайды, алкоголь калорияларын қалдық көмірсу калорияларынан бөледі.
- Күрке тұздық калькуляторы Күркеңізге қажетті тұздық су мен тұз мөлшерін, сондай-ақ ұсынылатын тұздау уақытын есептейді.
- Жапон кесесін миллилитрге түрлендіргіш Жапон кесесін (200 мл) миллилитрге, АҚШ кесесіне осы жылдам әрі дәл бірлік түрлендіргішпен лезде түрлендіріңіз.
- Пеллет ыстаушының шығынын есептегіш Бір ыстау сеансы үшін қанша фунт ағаш пеллеті мен 20 фунттық қап қажет екенін, сондай-ақ отын құнын бағалаңыз.
- Ашытқы (левен) калькуляторы Ашытқы рецепті үшін қанша левен дайындау керектігін және 100% ылғалдылықтағы қамыр үшін қажетті ұн, су мен ашытқыны есептейді.
- Ет жібіту уақыты калькуляторы Мұздатылған еттің салмағына сүйеніп, оны тоңазытқышта және суық суда жібітуге қанша уақыт кететінін бағалайды.
- Пицца қамыры калькуляторы Таңдаған ылғалдылық деңгейінде кез келген саннан пицца қамырының шарлары үшін ұн, су, тұз және ашытқы мөлшерін есептейді.
- Пицца тұздығын жабу калькуляторы Пиццаның диаметрі мен шаршы дюймге шаққандағы тұздық тығыздығынан қанша тұздық қажет екенін есептеңіз.
- Ашытқы қамырының гидратация калькуляторы Граммен берілген ұн, су және тұз мөлшерінен ашытқы қамырының гидратация пайызын, қамырдың жалпы салмағын және тұз пайызын есептеңіз.
- Pour-over кофе калькуляторы Су мөлшері мен 1:X демдеу арақатынасына сүйеніп, pour-over үшін қанша грамм тартылған кофе қажет екенін есептейді.
- Консерві банкасының бос кеңістік калькуляторы Консерві банкасына қанша өнім сыятынын және үстінде қанша бос кеңістік көлемі қалатынын есептейді.
- Джем пектині калькуляторы Жеміс салмағы, жемістегі пектин деңгейі және қант арақатынасына сүйеніп, бір партия джемге қажетті пектин мен қант мөлшерін есептейді.
- Метрлік кесе–миллилитр түрлендіргіші Метрлік кесені миллилитр мен литрге түрлендіреді, мұнда бір метрлік кесе дәл 250 mL-ге тең.
- Негізгі ашыту уақытының калькуляторы Наныңыздың негізгі ашыту уақытын 24°C негізіндегі Q10≈2 ережесімен қамыр температурасына қарай реттейді.
- Май кремі калькуляторы Қажетті крем стакандарының санына қарай американдық май кремінің бір порциясына қажетті май, ұнтақ қант және сүт мөлшерін есептеңіз.
- Brix-тен меншікті салмаққа калькуляторы Brix градустарын меншікті салмаққа түрлендіріңіз. Brix-тен меншікті салмаққа калькуляторы қарапайым деректерден нәтижені бірден береді.
- Салыстырмалы тығыздық калькуляторы Суға қатысты салыстырмалы тығыздықты есептеңіз.
- Шымшымды шай қасығына түрлендіргіш Аспаздық шымшымдарды шай қасығына және миллилитрге түрлендіріңіз (1 шымшым = 1/16 шай қасығы). Дәмдеуіштердің аз мөлшерін дәл өлшеңіз.