கிராம் முதல் கப் மாற்றி

இந்தக் கணிப்பான் பற்றி

இந்தக் கணிப்பான் நீங்கள் தேர்ந்தெடுக்கும் குறிப்பிட்ட பொருளின் அடர்த்தியைப் பயன்படுத்தி கிராம்களிலுள்ள எடையை US கப்களாக மாற்றுகிறது, ஏனெனில் கப் என்பது கனஅளவு அளவீடு, கிராம் என்பது எடை அளவீடு — ஒரு பொருள் எவ்வளவு இறுக்கமாக அடைக்கப்படுகிறது என்பதன் மூலம் மட்டுமே இரண்டும் தொடர்புபடுகின்றன. ஒரு கப் மாவு ஏறக்குறைய 120 g, ஒரு கப் படிகச் சர்க்கரை சுமார் 200 g, ஒரு கப் வெண்ணெய் சுமார் 227 g எடை கொண்டவை; எனவே எல்லாப் பொருட்களுக்கும் ஒரே பொதுவான மாற்றத்தைப் பயன்படுத்தினால் 50% அல்லது அதற்கு மேல் தவறாகிவிடும்.

கிராம்களில் எழுதப்பட்ட செய்முறையைப் (அமெரிக்காவுக்கு வெளியே பொதுவானது) பின்பற்றும்போது, கப் அளவீடுகள் மட்டுமே வைத்திருப்பவர்கள் அல்லது இதற்கு நேர்மாறாக — கப் அடிப்படையிலான அமெரிக்கச் செய்முறையை, தொழில்முறை மற்றும் ஐரோப்பிய பேக்கிங் செய்முறைகள் சார்ந்திருக்கும் துல்லியத்துக்காக, கிராம்களாக மாற்றும்போது, பேக்கர்கள் இதை இடைவிடாமல் பயன்படுத்துகின்றனர்.