Конвертер граммов в чашки

Об этом калькуляторе

Этот калькулятор переводит вес в граммах в американские чашки, используя плотность выбранного вами ингредиента, потому что чашка — это мера объёма, а грамм — мера веса: между собой они связаны лишь тем, насколько плотно упаковано вещество. Чашка муки весит примерно 120 г, чашка сахарного песка — около 200 г, а чашка сливочного масла — около 227 г, поэтому единый универсальный пересчёт для всех ингредиентов давал бы ошибку в 50% и более.

Пекари постоянно пользуются им, когда следуют рецепту, написанному в граммах (это распространено за пределами США), но у них есть только мерные чашки, или, наоборот, когда переводят американский рецепт в чашках в граммы ради точности, на которую опираются профессиональные и европейские рецепты выпечки.