ग्राम से कप कन्वर्टर

इस कैलकुलेटर के बारे में

यह कैलकुलेटर ग्राम में वज़न को आपके चुने विशिष्ट सामग्री के घनत्व के आधार पर US कप में बदलता है, क्योंकि कप आयतन की माप है जबकि ग्राम वज़न की — दोनों आपस में केवल इससे जुड़ते हैं कि कोई पदार्थ कितनी सघनता से जमता है। एक कप आटे का वज़न लगभग 120 g, एक कप दानेदार चीनी का लगभग 200 g और एक कप मक्खन का लगभग 227 g होता है, इसलिए सभी सामग्रियों के लिए एक ही सामान्य रूपांतरण इस्तेमाल करना 50% या उससे ज़्यादा ग़लत होगा।

बेकर इसका लगातार उपयोग तब करते हैं जब रेसिपी ग्राम में लिखी हो (अमेरिका के बाहर आम) पर उनके पास केवल कप वाले माप हों, या इसका उलटा — कप पर आधारित अमेरिकी रेसिपी को ग्राम में बदलना, उस सटीकता के लिए जिस पर पेशेवर और यूरोपीय बेकिंग रेसिपी निर्भर रहती हैं।