PRAL 酸负荷计算器

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关于此计算器

PRAL(潜在肾酸负荷)是雷默和曼茨(1995 年)提出的一个公式,用来估算某种食物或膳食会给肾脏带来净酸负荷还是净碱负荷,需要由肾脏排出:PRAL (mEq/天) = 0.49×蛋白质(g) + 0.037×磷(mg) − 0.021×钾(mg) − 0.026×镁(mg) − 0.013×钙(mg)。正值表示该食物成酸(主要是肉类、鱼类、奶酪和谷物),负值表示成碱(主要是水果和蔬菜)。

营养师、采用肾病饮食的肾内科患者以及碱性饮食的奉行者,用 PRAL 来挑选能降低膳食酸负荷的食物,因为长期高酸负荷与骨矿物质流失有关,也是临床医生在慢性肾病管理中会权衡的一个因素。

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