კარბონიზაციის მოცულობის კალკულატორი

ამ კალკულატორის შესახებ

ეს კალკულატორი განსაზღვრავს გახსნილ CO₂-ს მოცულობებში — ლუდის დაყენების სტანდარტული ერთეული, სადაც 1 მოცულობა ნიშნავს სითხის თითო ლიტრში გახსნილ CO₂ აირის 1 ლიტრს (სტანდარტულ პირობებში) — სითხის ტემპერატურიდან და მის ზემოთ მოდებული წნევიდან, იმ ხსნადობის დამოკიდებულების გამოყენებით, რომელსაც კლასიკური იძულებითი კარბონიზაციის დიაგრამები ეფუძნება. უფრო ცივი სითხე ნებისმიერ წნევაზე მეტ გახსნილ აირს ინახავს, სწორედ ამიტომ აცივებენ ლუდის მწარმოებლები ლუდს იძულებით კარბონიზაციამდე.

ამერიკული ლაგერების უმეტესობა დაახლოებით 2,5–2,8 მოცულობაზეა, ბრიტანული ეილები 1,5–2,0-თან უფრო ახლოს, ბელგიური სტილები ან გაზიანი სასმელები კი შეიძლება 3,0–4,5 მოცულობას ან უფრო მეტსაც აღწევდეს. სახლის ლუდის მწარმოებლები და სასმელების მწარმოებლები ამ მაჩვენებელს იყენებენ კასრის რეგულატორის წნევის დასარეგულირებლად ცნობილ მაცივრის ტემპერატურაზე, რომ სტილისთვის საჭირო ზუსტი კარბონიზაციის დონე მიიღონ.