Calculadora de volums de carbonatació
Introdueix la temperatura de la cervesa en °F i la pressió de capçal en psi per obtenir la carbonatació de CO₂ en volums.
Resultat
Com fer-ho servir
- Introdueix els teus valors als camps de dalt.
- Prem «Calcular» per veure el resultat a l'instant.
- Fes servir el botó «Comparteix» per copiar un enllaç al teu resultat.
Sobre aquesta calculadora
Aquesta calculadora determina el CO₂ dissolt en volums — la unitat estàndard de l'elaboració de cervesa en què 1 volum vol dir 1 litre de CO₂ gasós (en condicions estàndard) dissolt per litre de líquid — a partir de la temperatura del líquid i de la pressió de capçal aplicada a sobre, amb la relació de solubilitat que hi ha darrere dels gràfics clàssics de carbonatació forçada. El líquid més fred conté més gas dissolt a qualsevol pressió donada, i per això els cervesers refreden la cervesa abans de carbonatar-la a la força.
La majoria de les lagers americanes se situen al voltant de 2,5–2,8 volums, les ales britàniques més a prop d'1,5–2,0, i els estils belgues o les begudes gasoses poden arribar a 3,0–4,5 volums o més. Els elaboradors casolans de cervesa i els productors de begudes utilitzen aquesta xifra per ajustar la pressió del regulador d'un barril a una temperatura coneguda de la nevera i assolir el nivell exacte de carbonatació que demana un estil.
Was this helpful?
Podeu triar fins a 3 reaccions.
Calculadores populars
Calculadora de préstecs
Quota mensual, interès total i taula d'amortització completa.
Calculadora de percentatges
Càlculs de canvi percentual, percentatge de i proporcions.
Calculadora de descomptes
Calcula el preu final, l'estalvi i l'import del descompte.
Calculadora d'IMC
Índex de massa corporal a partir de l'alçada i el pes (mètric o imperial).
Calculadora d'edat
Calcula la teva edat exacta en anys, mesos i dies a partir d'una data de naixement.
Calculadora d'interès compost
Calcula l'import final i l'interès generat amb capitalització.
Totes les calculadores
No s'ha trobat cap calculador
Comments (0)