Energia Termica Necessaria (Q=mcΔT)
Calore necessario per variare la temperatura di una sostanza
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Informazioni su questo calcolatore
Questo calcolatore applica Q = mcΔT, l'equazione del calore specifico: l'energia termica Q necessaria è uguale alla massa m della sostanza, per il suo calore specifico c (l'energia necessaria per aumentare di 1°C la temperatura di 1 kg, una proprietà propria di ciascun materiale; qui si inserisce in J/kg·K, con la massa in kg), per la variazione di temperatura ΔT. L'elevato calore specifico dell'acqua (4.186 J/kg·K, ovvero 4,186 J/g°C) è il motivo per cui serve molta più energia per scaldarla che per scaldare un metallo, ed è esattamente ciò che questa formula quantifica.
Si usa per dimensionare scaldacqua e caldaie (quanta energia serve per portare un serbatoio da freddo a una temperatura obiettivo), in cucina e nella scienza degli alimenti per stimare il fabbisogno energetico di un fornello o di un forno, ed è un problema classico di fisica e chimica per calcolare di tutto, dal riscaldare una pentola d'acqua allo scaldare un campione di laboratorio fino a una temperatura obiettivo (fusione o ebollizione richiedono anche calore latente, che questa formula non copre).
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