אנרגיית חום נדרשת (Q=mcΔT)

אודות מחשבון זה

מחשבון זה מיישם את Q = mcΔT, משוואת החום הסגולי: אנרגיית החום הנדרשת Q שווה למסת החומר m, כפול החום הסגולי c שלו (האנרגיה הדרושה להעלאת 1 ק"ג ב-1°C, תכונה ייחודית לכל חומר; כאן היא מוזנת ב-J/kg·K, כשהמסה ב-ק"ג), כפול שינוי הטמפרטורה ΔT. החום הסגולי הגבוה של המים (4186 J/kg·K, או 4.186 J/g°C) הוא הסיבה שדרושה הרבה יותר אנרגיה לחמם אותם מאשר מתכת, וזה בדיוק מה שהנוסחה הזו מכמתת.

משתמשים בו כדי לקבוע גודל של מחממי מים ודודים (כמה אנרגיה נדרשת כדי להעלות מיכל מטמפרטורה קרה לטמפרטורת יעד), בבישול ובמדע המזון כדי להעריך צורכי אנרגיה של כיריים או תנור, והוא תרגיל קלאסי בפיזיקה ובכימיה לחישוב כל דבר, מחימום סיר מים ועד חימום דגימת מעבדה לטמפרטורת יעד (התכה או רתיחה דורשות גם חום כמוס, שהנוסחה הזו אינה מכסה).