เครื่องคำนวณเปอร์เซ็นต์โดยมวล

เกี่ยวกับเครื่องคำนวณนี้

เครื่องคำนวณนี้หาความเข้มข้นเป็นเปอร์เซ็นต์โดยมวลของสารละลายจาก (มวลของตัวถูกละลาย ÷ มวลของสารละลาย) × 100 ซึ่งเป็นหน่วยความเข้มข้นที่อิงมวลล้วน ๆ ต่างจากโมลาริตี (โมลต่อลิตรของสารละลาย) หรือโมแลลิตี (โมลต่อกิโลกรัมของตัวทำละลาย) และมักวัดโดยตรงได้ง่ายที่สุดบนเครื่องชั่งในห้องแล็บหรือครัว เพราะไม่ต้องแปลงมวลโมลาร์หรือปริมาตร เป็นการวัดเดียวกับที่อยู่ในฉลากในชีวิตประจำวัน เช่น “กรดแอซีติก 5%” บนน้ำส้มสายชู หรือค่าแอลกอฮอล์โดยน้ำหนักในเครื่องดื่มบางชนิด

นักเรียนเคมีใช้เป็นจุดเริ่มต้นสู่หน่วยความเข้มข้นก่อนไปเรียนโมลาริตีและโมแลลิตี เภสัชกรและเทคนิเชียนห้องปฏิบัติการใช้เตรียมสารละลายและการเจือจางให้ได้ความเข้มที่แน่นอน และนักวิทยาศาสตร์อาหารกับผู้ผลิตใช้คำนวณและติดฉลากความเข้มข้นของส่วนผสมตามน้ำหนัก กรอกมวลของตัวถูกละลายและมวลของสารละลายเพื่อดูความเข้มข้นเป็นเปอร์เซ็นต์