מחשבון ABV

אודות מחשבון זה

מחשבון זה מוצא את אחוז האלכוהול (ABV) של בירה או יין מבית, מתוך קריאות הצפיפות ההתחלתית (OG) והצפיפות הסופית (FG) שנמדדו בהידרומטר, באמצעות הנוסחה הסטנדרטית ABV = (OG − FG) × 131.25 (או הגרסה המדויקת יותר לתסיסות בעלות צפיפות גבוהה). הוא גם מדווח על ההתפוגגות הנראית, אחוז הסוכרים שהומר לאלכוהול.

מבשלי בית ויצרני יין לוקחים את קריאות הצפיפות האלה לפני ואחרי התסיסה כדי לאשר שהתסיסה הסתיימה ולדעת את חוזק האצווה המוכנה לצורך תיוג או התאמת מתכון. הזינו את ה-OG וה-FG שלכם כדי לקבל את ה-ABV ואת אחוז ההתפוגגות.