Calculatrice de parts de gâteau

À propos de ce calculateur

Ce calculateur estime le nombre de parts à partir du diamètre d'un gâteau rond en centimètres (et du nombre d'étages). Il divise la surface du dessus du gâteau par une part de fête standard de 25 cm² — environ 5×5 cm, soit 2×2 pouces — et arrondit à l'entier inférieur. Un gâteau à deux étages sert de référence, donc un seul étage donne deux fois moins de parts. Il n'existe pas de réglage pour un mariage ; des parts de mariage plus fines donneraient davantage de parts.

Les pâtissiers et les organisateurs d'événements s'en servent pour dimensionner correctement une commande avant de cuire ou de commander un gâteau — un gâteau trop petit manque en plein événement, un gâteau trop grand gaspille du gâteau et du budget — et superposer des étages supplémentaires augmente le nombre de parts pour un même diamètre, sans qu'il faille un moule plus grand.