Công cụ tính Tỷ lệ cà phê

Giới thiệu về công cụ này

Công cụ này biến một tỷ lệ pha (như 1:16 cho pour-over hay 1:15 cho pha nhỏ giọt) thành lượng cà phê bột chính xác cho lượng nước bạn dùng, hoặc theo chiều ngược lại nếu bạn bắt đầu từ lượng cà phê đang có.

Barista tại nhà dùng nó để chỉnh ly cà phê buổi sáng, còn quán cà phê dùng chính những tỷ lệ đó để giữ mọi mẻ pha đồng nhất giữa các nhân viên. Mỗi phương pháp pha đòi hỏi một tỷ lệ khác nhau — espresso, French press và cold brew nằm rất xa nhau trên thang này — nên việc có sẵn phép tính giúp loại bỏ chuyện đoán mò.