Hindi Pişirme Süresi Hesaplama
Hindinizi ne kadar pişireceğinizi bulun.
Sonuç
Nasıl hesaplanır?
Araç hindinin kilogram cinsinden ağırlığını kilogram başına sabit bir dakika değeriyle çarpar: içi boş kuş için kg başına yaklaşık 28,66 dakika, içi doldurulmuş kuş için 33,07 dakika. Formül: süre (dk) = ağırlık (kg) × kg başına dakika. Toplam en yakın tam dakikaya yuvarlanır ve saat ile dakika olarak gösterilir. Bu oranlar fırının 175 °C (350 °F) olduğunu varsayar. Taze ya da tamamen çözülmüş hindi için planlama tahminidir; fanlı fırın, fırın poşeti, çok soğuk başlangıç veya alışılmadık kuş biçimini hesaba katmaz. Pişme durumunu her zaman termometreyle doğrulayın.
Örnek hesaplama
Hindi 5,5 kg olsun. İçi boş: 5,5 × 28,66 = 157,63 dakika; bu 158 dakikaya yuvarlanır, yani 2 h 38 dk olur. İçi dolu: 5,5 × 33,07 = 181,9 dakika; bu 182 dakikaya yuvarlanır, yani 3 h 2 min eder. Bu kuş için doldurma yaklaşık 24 dakika ekler; kuşu dolduracaksanız başlangıç saatini dolu değere göre planlayın.
Sık yapılan hatalar
- Ağırlığı pound olarak girmek. Alan kilogram cinsindendir; 12 lb önce yaklaşık 5,4 kg'a çevrilmelidir.
- İç organları veya ambalajı da kattığınız ağırlığı kullanmak. Kuşu fırına girdiği haliyle tartın.
- Süreyi kesin sanmak. Tahmin bir kılavuzdur; but kısmının en kalın yerinin güvenli sıcaklığa ulaştığını termometreyle kontrol edin.
- Dinlendirme süresini unutmak. Hindi fırından çıktıktan sonra dinlenmelidir ve bu süre sonuca dahil değildir.
- Kısmen donmuş hindiyi pişirmek. Değer, başlangıçta tamamen çözülmüş kuşu varsayar.
Bu hesaplama hakkında
Bu hesaplayıcı, 175°C (350°F) sıcaklıkta pişirme süresini, içi doldurulmamış bir hindi için pound başına yaklaşık 13 dakika (kilogram başına yaklaşık 29 dakika), içi dolu bir hindi için ise biraz daha uzun süren USDA tabanlı yönergelere göre tahmin eder; çünkü iç dolgu, ısının hindinin iç kısmına ulaşma hızını yavaşlatır. Her durumda hedef, but etinin en kalın kısmında güvenli iç sıcaklık olan 74°C'ye (165°F) ulaşmaktır; süre tahmini buna yaklaşık bir fikir verir, kesin sonucu ise bir et termometresi doğrular.
Şükran Günü veya bayram yemeği planlayan, özellikle ilk kez ev sahipliği yapan ev aşçıları, servis saatinden geriye doğru giderek pişirmeye ne zaman başlayacaklarını bulmak ve hindinin ağırlığının programı nasıl değiştirdiğini görmek için bunu kullanır. Hindinin ağırlığını ve içinin dolu olup olmadığını girerek tahmini pişirme süresini elde edin.
Bu faydalı oldu mu?
En fazla 3 tepki seçebilirsiniz.
Popüler hesaplayıcılar
Kredi Hesaplama
Aylık taksit, toplam faiz ve ödeme planını hesaplayın.
Yüzde Hesaplama
Yüzde değişim, indirim ve oran hesaplamaları.
İndirim Hesaplama
İndirimli fiyatı, kazancı ve indirim tutarını hesaplayın.
Vücut Kitle Endeksi (BMI)
Boy ve kiloya göre vücut kitle endeksini hesaplayın.
Yaş Hesaplama
Doğum tarihinden bugüne tam yıl, ay ve gün cinsinden yaşınızı hesaplayın.
Bileşik Faiz Hesaplama
Ana para, faiz oranı ve süreye göre bileşik faizle nihai tutarı hesaplayın.
Tüm Hesaplayıcılar
Hesaplayıcı bulunamadı
Yorumlar (0)