Glisemik Yük Hesaplama
Glisemik indeks ve karbonhidrat miktarını girerek öğününüzün glisemik yükünü bulun.
Sonuç
Nasıl hesaplanır?
Araç önce bir porsiyonun yükünü bulur, sonra porsiyon sayısıyla çarpar: porsiyon başına GY = GI × karbonhidrat ÷ 100 ve toplam GY = porsiyon başına GY × porsiyon. GI gıdanın glisemik indeksidir (genellikle 0–100 arası bir sayı), karbonhidrat bir porsiyondaki kullanılabilir karbonhidrat gramıdır, porsiyon ise kaç porsiyon yediğinizi gösterir. Porsiyon boşsa, sıfırsa ya da negatifse 1 sayılır. İki sonuç da tek ondalıkla gösterilir. Araç yalnızca aritmetik yapar: sonucu düşük, orta veya yüksek diye etiketlemez, GI değerinin gerçekçi olup olmadığını denetlemez ve herhangi bir gıdayı aramaz.
Örnek hesaplama
Glisemik indeksi 55 olan ve bir porsiyonunda 30 g karbonhidrat bulunan bir gıdayı 2 porsiyon yediğinizi varsayalım. Bir porsiyonun yükü: 55 × 30 ÷ 100 = 16,5. Öğünün toplam yükü: 16,5 × 2 = 33,0. İlk değer olan 16,5 tek porsiyonun katkısıdır, ikincisi ise tüm tabağın katkısıdır; porsiyonu yarıya indirirseniz toplam 16,5 olur.
Sık yapılan hatalar
- Karbonhidrat gramı yerine gıdanın toplam gramajını girmek. 150 g'lık bir porsiyon yalnızca 30 g karbonhidrat içerebilir ve alana 30 yazılır.
- Etikette lif ayrı gösteriliyorsa toplam karbonhidratı kullanmak. Formül kullanılabilir karbonhidrat içindir; olağan tanımı izlemek istiyorsanız lifi çıkarın.
- 100 g için yazılan karbonhidratı farklı bir porsiyonda kullanmak. Karbonhidrat porsiyona ait olmalı, porsiyon sayısı bunu çarpmalıdır.
- GI değerini kesir olarak girmek, örneğin 0,55. Formül olağan tam sayı ölçeğini bekler; yani 55.
- Birkaç gıdanın GI değerlerini toplamak. Glisemik indeks toplanmaz; her gıdanın yükünü ayrı hesaplayın, sonra yükleri toplayın.
Bu hesaplama hakkında
Glisemik yük, gıdaları saf glikoza kıyasla kan şekerini ne kadar hızlı yükselttiğine göre sıralayan daha eski glisemik indeks (GI) kavramını, porsiyon büyüklüğünü de hesaba katarak geliştirir. Formül GL = (GI × porsiyon başına karbonhidrat miktarı) ÷ 100 şeklindedir; bu nedenle yüksek GI'ye sahip ama az karbonhidrat içeren bir gıda (karpuz gibi) düşük glisemik yüke sahip olabilirken, orta GI'li ama büyük porsiyonda tüketilen bir gıda kan şekerini ciddi şekilde yükseltebilir.
Bu hesap makinesi bir gıda veya öğünün glisemik indeksini ve porsiyon başına karbonhidrat içeriğini alarak genellikle düşük (≤10), orta (11-19) veya yüksek (≥20) olarak sınıflandırılan glisemik yükü hesaplar. Diyabet veya insülin direnciyle yaşayan kişiler, beslenme planı hazırlayan diyetisyenler ve antrenman etrafında karbonhidrat alımını zamanlayan sporcular, gerçek yeme davranışını tek başına GI'den çok daha iyi yansıttığı için bu aracı kullanır.
Bu faydalı oldu mu?
En fazla 3 tepki seçebilirsiniz.
Popüler hesaplayıcılar
Kredi Hesaplama
Aylık taksit, toplam faiz ve ödeme planını hesaplayın.
Yüzde Hesaplama
Yüzde değişim, indirim ve oran hesaplamaları.
İndirim Hesaplama
İndirimli fiyatı, kazancı ve indirim tutarını hesaplayın.
Vücut Kitle Endeksi (BMI)
Boy ve kiloya göre vücut kitle endeksini hesaplayın.
Yaş Hesaplama
Doğum tarihinden bugüne tam yıl, ay ve gün cinsinden yaşınızı hesaplayın.
Bileşik Faiz Hesaplama
Ana para, faiz oranı ve süreye göre bileşik faizle nihai tutarı hesaplayın.
Tüm Hesaplayıcılar
Hesaplayıcı bulunamadı
Yorumlar (0)